Os Estômatos são poros presentes nas plantas. Esses poros estão localizados principalmente nas folhas.
Quando se estuda a folha das plantas é preciso saber a sua classificação quanto a disponibilidade de água no ambiente (xerófita, mesófita, hidrófita). Assim podemos classificar as folhas quanto a disposição do estômato na face da folha.
Anfiestomática = estômatos em ambas as faces da folha. Comum nas mesófitas.
Epiestomática = estômatos na face superior das folhas. Comum nas hidrófitas flutuantes. É só você pensar que a face inferior fica voltada para a água.
Hipoestomática = estômatos na face inferior das folhas. Comum nas xerófitas. É só você lembrar que a face superior fica voltado para o sol, por isso a planta não desidrata-se, pois mantém os estômatos protegidos na face inferior. Ela também evita a desidração adaptando as folhas em espinhos. (é como se tivesse enrolado as folhas diminuindo a superfície de contato.)
—Pessoal, é importante
decorar alguns nomes e, principalmente, as funções de cada estrutura listada
abaixo.
-Células guardas = formam o estômato. Rica em
cloroplasto. Lembre-se da função do cloroplasto, realizar fotossíntese, então
as células guardas também são importantes para isso.
-Ostíolo = orifício que permite as trocas gasosas. Neste
caso você deve se lembrar que o estômato tem função de transpiração, por isso é
pelo ostíolo que os gases transitam.
-Células acessórias = células vizinhas. Não contém
cloroplastos.
OBS: As demais células da epiderme não contém
cloroplastos.
—Turgidez = quando as
células guarda ficam cheias d’água elas são chamadas túrgidas.
—Flacidez = quando as
células guarda perdem água e ficam flácidas. Podem receber a nomenclatura de plasmolizadas.
OBS: Quando abrem estômato (túrgidas) ocorre a
transpiração estomática. Lembrando que existe ainda a transpiração cuticular, essa
não depende de estômatos.
—Fatores que
influenciam a abertura ou fechamento dos estômatos.
-Luminosidade – Quando está claro os estômatos se abrem.
-Concentração de CO2 – Em alta concentração eles se
fecham, pois significa ausência de
fotossíntese pela falta de luz. Quando se fala de concentração de CO2 estamos
nos referindo à concentração no mesófilo, ou seja, no interior da folha = Meso
– Fylos.
-Disponibilidade de água – água disponível na raíz significa abertura
de estômato. Íons K+ são bombeados das células acessórias para os estômatos
aumentando a concentração de íons nas células guardas, isso faz com que as
moléculas de água por osmose entrem no estômato. Em suma, aumentando a
concentração nas células guardas a água vai para lá. O estômato fica túrgido.
—Na ausência de luz ou
alta concentração de CO2 os íons são bombeados para fora do estômato. Na
ausência de água entra ação o ácido abscísico.
—O ácido abscísico entra nas células
guardas fazendo com que os íons K+ sejam expulsos de lá.
